[Case de Sucesso]

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Em 2010, um grupo de amigos se reunia uma vez por mês para jantar. Neste dia o “chef” escolhia uma culinária de sua preferência. Aí então, o casal de proprietários do Tahine tinha como opção de cardápio a culinária árabe. Descendentes de libaneses e com familiares donos de restaurantes árabes em São Paulo, os empresários cresceram entre os aromas e sabores da verdadeira e milenar culinária árabe.

Sua cozinha é baseada em antigas receitas, passadas de geração em geração, sem nenhuma interferência ou mudança. Por isso, é uma certeza que no Tahine é servida a verdadeira culinária árabe, tendo assim, o constante cuidado e atenção para com seu sabor e qualidade. Eles usam temperos especiais, alguns importados e muitos deles manipulados em sua própria cozinha. Para o Tahine fazer comida árabe é uma arte!